Kaynak ve Hammadde
Doğal Kaynak Suyu
Üretim süreçlerinde kullanılan su, ürün grubuna uygun teknik gereklilikler doğrultusunda değerlendirilir. Su kaynağına ilişkin kalite parametreleri, proses ihtiyaçları ve kullanım amacına bağlı kriterler üretim bütünlüğünün önemli unsurları arasında yer alır. Su temini ve kullanımına ilişkin süreçler, kalite sürekliliği ve operasyonel kontrol esasları doğrultusunda yönetilir.
Kaliteli Hammadde
Üretimde kullanılan buğday, üzüm ve diğer tarımsal kökenli hammaddeler özenle seçilmektedir. Yüksek saflıkta etil alkol (ENA) ve suma üretiminde kullanılan tüm girdiler, modern üretim standartlarına uygun şekilde temin edilmekte ve üretim sürecine dahil edilmektedir.
